Curry de crevettes

De , 31 août 2012 , dans la catégorie : Poissons
4 personnes ~ 35 minutes
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Recette Curry de crevettes

Recette Curry de crevettes

Les ingrédients :

  • 500 g de crevettes cuites
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 20 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 250 g de tomates fraîches coupées en morceaux
Difficulté : Facile

Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Préparation pour 4 personnes :

Faire fondre le beurre dans une poêle.

Faire revenir l'oignon et l’ail jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre.

Ajouter la cuillère à soupe de curry et faire revenir 2 a 3 min.

Éplucher les crevettes cuites en laissant les queues.

Ajouter ensuite les tomates et le jus de citron, puis couvrir.

On va faire frémir à feu doux pendant 10 min.

On va mettre les crevettes dans la poêle et laisser chauffer jusqu’à ce que les crevettes soient chaudes.

Dégustez chaud !!


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