Recette Bruschettas aux tomates
Les ingrédients :
- 2 tranches de pain de campagne
- 2 belles gousses d'ail
- Du basilic frais
- 2 tomates
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 4 personnes :
Préchauffer votre four, si possible sur une position grill.
Frotter fortement l'ail sur les tranches de pain.
Découper les deux tranches de pain en deux, les faire griller au four.
Découper les tomates en petits cubes, ciseler les feuilles de basilic
Écraser les tomates dans un bol, en y ajoutant le basilic.
Saler et poivrer.
Déposer ce mélanger sur les tranches de pain grillées.
Ajouter quelques gouttes d'huile d'olive, afin de rehausser toutes les saveurs.
A déguster bien chaud.
Frotter fortement l'ail sur les tranches de pain.
Découper les deux tranches de pain en deux, les faire griller au four.
Découper les tomates en petits cubes, ciseler les feuilles de basilic
Écraser les tomates dans un bol, en y ajoutant le basilic.
Saler et poivrer.
Déposer ce mélanger sur les tranches de pain grillées.
Ajouter quelques gouttes d'huile d'olive, afin de rehausser toutes les saveurs.
A déguster bien chaud.
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