Recette Beignets aux pommes
Les ingrédients :
- 4 belles pommes
- 250 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 4 personnes :
Pelez et coupez les pommes en rondelles très épaisses, le mieux est de se servir d'un vide pomme.
Dans une jatte, mettez la farine, ajoutez le sucre, l'huile et le sel.
Mélangez bien et ajoutez un peu d'eau tiède pour obtenir une pâte souple amis assez épaisse.
Laissez reposer 2 heures.
Dans une poêle, faites chauffer votre huile sur feu vif.
Tremper les rondelles de pommes dans la pâte.
Dès que l'huile est chaude, mettez les rondelles et retournez les pour les faire dorer de chaque côté.
Dégustez immédiatement. Vous pouvez saupoudrez les beignets de sucre glace ou de sucre semoule une fois cuits.
Dans une jatte, mettez la farine, ajoutez le sucre, l'huile et le sel.
Mélangez bien et ajoutez un peu d'eau tiède pour obtenir une pâte souple amis assez épaisse.
Laissez reposer 2 heures.
Dans une poêle, faites chauffer votre huile sur feu vif.
Tremper les rondelles de pommes dans la pâte.
Dès que l'huile est chaude, mettez les rondelles et retournez les pour les faire dorer de chaque côté.
Dégustez immédiatement. Vous pouvez saupoudrez les beignets de sucre glace ou de sucre semoule une fois cuits.
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