Recette Fondue aux trois fromages
Les ingrédients :
- 1 pain de campagne
- 500 grammes de conté
- 500 grammes d'emmental
- 500 grammes de beaufort
- 2 gousses d'ail
- ½ bouteille de vin blanc sec
- sel et poivre
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 4 personnes :
Faites tranchez si vous le pouvez votre pain de campagne en tranches épaisses et faites ainsi des bouchées.
Faites griller les morceaux de pain.
Épluchez l'ail et frottez votre poêle à fondue avec.
Coupez les trois sortes de fromage en lamelles.
Mettez à chauffer le vin blanc dans votre poêle à fondue jusqu'à ce que le vin blanc devienne mousseux.
Ajoutez les trois fromages petit à petit tout en remuant sans arrêt.
Salez et poivrez, attention, le fromage est déjà salé!
Servir aussitôt avec les croûtons.
Une salade verte et du jambon de Bayonne feront de ce plat un menu de fête!
Faites griller les morceaux de pain.
Épluchez l'ail et frottez votre poêle à fondue avec.
Coupez les trois sortes de fromage en lamelles.
Mettez à chauffer le vin blanc dans votre poêle à fondue jusqu'à ce que le vin blanc devienne mousseux.
Ajoutez les trois fromages petit à petit tout en remuant sans arrêt.
Salez et poivrez, attention, le fromage est déjà salé!
Servir aussitôt avec les croûtons.
Une salade verte et du jambon de Bayonne feront de ce plat un menu de fête!
(13 votes, moyenne : 4,00 sur 5)
Loading ...
