Optez pour des protéines et féculents dans le menu #
Rien ne vaut une boîte à lunch saine et équilibrée pour votre petit bout de chou. Mettez de côté les haricots verts huileux, les courgettes sans goût et les pâtes engorgeantes de l’école. Il est essentiel d’inclure des protéines et des féculents dans son menu afin qu’il évite un coup de fatigue en milieu d’après-midi.
Les pâtes, le poisson et la viande blanche sont parfaits pour créer des boîtes bento saines et complètes. Vous pouvez alors concocter muffins, sandwichs, burgers, salades, gratins ou quiches à base de ces ingrédients qui se dégustent aussi froides.
Protéines animales pour un repas consistant
Les protéines animales constituent une excellente source d’énergie pour votre enfant. Pensez donc à inclure des petites portions de poulet, dinde ou jambon, assorties à des légumes frais et colorés comme les carottes, les concombres, les tomates cerises et les poivrons. Pour les jours où vous avez moins de temps, opter pour les crevettes cuites,les bâtonnets de surimi ou encore les tranches de saumon fumé en guise de protéines.
Les protéines végétales pour varier les plaisirs
N’hésitez pas à intégrer des protéines végétales dans la boîte lunch de votre enfant. Il peut s’agir par exemple de pois chiches, de lentilles ou encore d’edamames. Ces aliments sont riches en nutriments et offrent une alternative intéressante aux protéines animales. Vous pouvez même préparer des salades composées avec ces différents ingrédients pour un repas rapide et savoureux.
Des féculents pour tenir jusqu’à la fin de la journée #
Inclure des féculents dans le déjeuner de votre enfant lui permettra d’avoir l’énergie nécessaire pour se concentrer sur ses études tout au long de la journée. Optez pour des pâtes complètes, du quinoa ou encore du riz brun, qui ont une teneur plus élevée en fibres que leurs homologues raffinés. Cela garantira une satiété durable et évitera les fringales intempestives..
Misez sur les légumes
Pour accompagner les protéines et féculents, pensez à ajouter des légumes crus ou cuits. Ils apporteront des vitamines, minéraux et fibres indispensables au bien-être et à la croissance de votre enfant. Pensez-y : créativité est de mise ! Coupez les légumes en morceaux ou lamelles attrayantes, et faites de belles présentations pour piquer la curiosité de votre jeune gastronome en herbe.
Une touche sucrée pour terminer le repas #
Pour combler les envies sucrées de votre enfant, pensez aux barres de céréales maison. Elles lui donneront l’énergie nécessaire pour jouer avec ses amis dans la cour et calmeront efficacement ses petits creux. Vous pouvez également opter pour des morceaux de fruits frais ou secs, qui contiennent aussi du sucre naturel et sont riches en nutriments essentiels.
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Inclure des collations saines pour les petites faims
N’oubliez pas d’inclure une poignée de fruits secs, comme des noix, noisettes, amandes et raisins à grignoter lors des petites faims. Ces aliments apportent des vitamines, minéraux et fibres indispensables pour un goûter équilibré. Evitez les chips, gâteaux industriels et autres friandises trop grasses ou sucrées ,sans réelle valeur nutritive.
En conclusion : #
Offrir à votre enfant une boîte à lunch équilibrée et savoureuse est primordial pour sa santé et son bien-être au quotidien. En variant les protéines, féculents, légumes et desserts, vous lui permettrez de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs tout en lui assurant tous les nutriments dont il a besoin pour grandir et apprendre. Avec ces 15 idées de repas sains, votre enfant sera ravi de délaisser la cantine pour savourer sa propre boîte à lunch !
