Pennes chèvre frais

De , 31 août 2012 , dans la catégorie : Plats
4 personnes ~ 20 minutes
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Recette Pennes chèvre frais

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Les ingrédients :

  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 400 g de pâtes (de préférence striées)
  • 1 cuillère à café de thym
  • 150 g de lardons fumés
  • 1 bûchette de fromage de chèvre
  • Sel et poivre
Difficulté : Très facile

Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Préparation pour 4 personnes :

On fait bouillir de l’eau salée, pour y cuire nos pâtes, suivre le temps de cuisson indiqué sur le paquet.

On va mettre dans une casserole au bain marie, le fromage de chèvre découpé en petits morceaux ainsi que la crème fraiche, le thym, sel et poivre. Obtenir un sauce.

On fait revenir les lardons dans une poêle.

On a égoutté nos pâtes, on les mets dans un plat pour le service, on renverse notre sauce au bain marie, et on y ajoute les lardons.

On mélange bien.

Servir de suite.


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