Recette Moelleux à l’amande et chocolat
Les ingrédients :
- 125 g de farine
- 100 g de poudre d'amande
- 1/2 sachet de levure
- 75 g de sucre roux
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 20 cl de lait
- 100 g de chocolat à fondre
- Une pincée de sel
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 6 personnes :
On allume le four sur 210°C, on beurre les ramequins ou petits moules individuels.
On mélange ensemble la poudre d'amande, la levure, la farine et le sucre, ainsi qu'un peu de sel.
On ajoute le beurre une fois fondu.
On joint alors l'oeuf, le lait, ainsi que le chocolat râpé, on remue bien le tout.
On verse la pâte dans les moules, aux 3/4 environ.
On enfourne alors 20 minutes.
On mélange ensemble la poudre d'amande, la levure, la farine et le sucre, ainsi qu'un peu de sel.
On ajoute le beurre une fois fondu.
On joint alors l'oeuf, le lait, ainsi que le chocolat râpé, on remue bien le tout.
On verse la pâte dans les moules, aux 3/4 environ.
On enfourne alors 20 minutes.
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J’adore ce gâteau. Mais si je peux me permettre Il devrait y a voir des amandes de posées sur le dessus. Ce serait encore meilleur.