Recette Melons aux fraises et Bordeaux
Les ingrédients :
- 4 melons portions
- 400 grammes de fraises petites et goûteuses
- 2 cuillères à soupe de sucre poudre
- 2 cuillères à café de basilic ciselé
- 30 centilitres de Bordeaux rouge
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 4 personnes :
Coupez les melons en deux, un morceaux plus gros que l'autre et retirez les graines.
Triez et lavez les fraises.
Remplissez la partie la plus grosse des melons d'une couche de fraises saupoudrées de sucre et de basilic.
Garnissez l'intérieur de chaque melon de vin de Bordeaux pour remplir le vide.
Mettez le couvercle des melons et laissez les macérer au frais au moins 24 heures. Servir très frais..
Triez et lavez les fraises.
Remplissez la partie la plus grosse des melons d'une couche de fraises saupoudrées de sucre et de basilic.
Garnissez l'intérieur de chaque melon de vin de Bordeaux pour remplir le vide.
Mettez le couvercle des melons et laissez les macérer au frais au moins 24 heures. Servir très frais..
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