Gateau chocolat moelleux

De , 10 juillet 2012 , dans la catégorie : Gateaux
6 personnes ~ 35 minutes
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Recette Gateau chocolat moelleux

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Les ingrédients :

  • 200 gr de chocolat noir pâtissier
  • 4 oeufs
  • 140 gr de beurre
  • 100 gr de farine
  • 140 gr de sucre semoule
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
Difficulté : Facile

Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Préparation pour 6 personnes :

Préchauffer votre four à 170°C.

Beurrer et fariner un moule à gâteau.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Y ajouter la farine et la levure.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Faire fondre le beurre. Et les ajouter à la préparation.

Bien Mélanger.

Verser la pâte dans le moule à gâteau et la mettre au four pendant 25 minutes environ.

Plus le temps de cuisson est court (20 min environ) plus le gâteau est moelleux.


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