Recette Gateau chocolat moelleux
Les ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir pâtissier
- 4 oeufs
- 140 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 140 gr de sucre semoule
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 6 personnes :
Préchauffer votre four à 170°C.
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Y ajouter la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Faire fondre le beurre. Et les ajouter à la préparation.
Bien Mélanger.
Verser la pâte dans le moule à gâteau et la mettre au four pendant 25 minutes environ.
Plus le temps de cuisson est court (20 min environ) plus le gâteau est moelleux.
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Y ajouter la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Faire fondre le beurre. Et les ajouter à la préparation.
Bien Mélanger.
Verser la pâte dans le moule à gâteau et la mettre au four pendant 25 minutes environ.
Plus le temps de cuisson est court (20 min environ) plus le gâteau est moelleux.
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