Fondue aux 3 fromages

De , 27 septembre 2011 , dans la catégorie : Plats
6 personnes ~ 25 minutes
Accueil » Plats » Fondue aux 3 fromages

Recette Fondue aux 3 fromages

Envoyez les photos de vos recettes !

Les ingrédients :

  • 1 pain ce campagne rassis
  • 500 grammes d'emmental
  • 500 grammes de conté
  • 500 grammes de Beaufort en lamelles
  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouteille de vin blanc sec
  • Sel et poivre
Difficulté : Facile

Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Préparation pour 6 personnes :

Coupez le pain de campagne rassis en petit cube.

Coupez tous les fromages en dès.

Épluchez les gousses d'ail et frottez en le caquelon en fonte, versez y le vin blanc et faites chauffer jusqu'à ce que la surface du vin devienne mousseuse.

Ajoutez y ensuite petit à petit tous les fromages en remuant sans arrêt.

Salez et poivrez en tenant compte que les fromages sont déjà salés.

Pour un plat complet, vous pouvez servir cette fondue avec de la charcuterie et une salade verte.


1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (13 votes, moyenne : 4,31 sur 5)
Loading ... Loading ...


Recettes de cuisines facile similaires :

Cabillaud aux olives et au vin blanc

Catégorie : Plats Le : 20 novembre 2013

Pizza raclette

Catégorie : Pizza, Plats Le : 18 novembre 2013

Gâteau au yaourt et au crunch

Catégorie : Biscuit, Desserts, Gateaux Le : 5 septembre 2012

Laisser un commentaire