Cupcake beurre

De , 5 juillet 2012 , dans la catégorie : Cupcake, Gateaux
6 personnes ~ 70 minutes
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Recette Cupcake beurre

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Les ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • 140 gr de sucre
  • 75 gr de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 20 cl de crème fraiche
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Pour le nappage:
  • 75 gr de beurre de cacao
  • 50 gr de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • facultatif : 1 goutte de colorant
Difficulté : Facile

Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Préparation pour 6 personnes :

Préchauffer votre four à 180°C.

Battre le sucre et le beurre.

Y ajouter l'oeuf, la crème et l'extrait de vanille tout en mélangeant.

Peu à peu, y ajouter la farine, la levure et la pincée de sel.

Mélanger pour un aspect bien homogène et assez lisse.

Verser le mélange dans les cases à cupcakes.

Faites cuire dans votre four pendant 20 min.

Pur le nappage, fouetter le sucre glace dans un saladier, avec le beurre fondu,

Mélanger ensuite l'extrait de vanille et le colorant (facultatif).

Une fois, les cupcakes cuits y déposer votre nappage sur le dessus de vos cupcakes à l'aide d'une douille.

A déguster refroidis.


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