Recette Cake aux pommes
Les ingrédients :
- 3 pommes (golden ou pink-lady)
- 2 oeufs
- 200 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 100 gr de beurre mou
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 4 personnes :
Mélanger dans un saladier la farine , la levure et le sucre vanillé.
Dans un deuxième récipient, mélanger ensuite le beurre mou , avec les oeufs et le sucre en poudre, ainsi que le rhum (facultatif). La pâte doit devenir blanche et épaisse.
Mélanger ensemble ses deux préparations, et verser le tout dans un moule rond préalablement beurré et fariné.
Peler et découper les pommes en 8 quartiers, les disposer ensuite sur la pâte.
Faire cuire 1 h à four chaud, à 160°C.
Dans un deuxième récipient, mélanger ensuite le beurre mou , avec les oeufs et le sucre en poudre, ainsi que le rhum (facultatif). La pâte doit devenir blanche et épaisse.
Mélanger ensemble ses deux préparations, et verser le tout dans un moule rond préalablement beurré et fariné.
Peler et découper les pommes en 8 quartiers, les disposer ensuite sur la pâte.
Faire cuire 1 h à four chaud, à 160°C.
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