Recette Bâtonnets au pavot

Les ingrédients :
- Un rouleau de pâte feuilletée
- Des graines de pavots
- Un jaune d'oeuf délayé avec une cuillère à café d'eau
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Préparation pour 25 bâtonnets personnes :
Préchauffer le four à 180°C. (thermostat 6)
Découper la pâte feuilletée en lamelles régulières
Badigeonner la pâte feuilletée coupée, du jaune d'oeuf délayé.
Saupoudrer ensuite de graines de pavot.
Retourner les lamelles délicatement, afin de recommencer l'opération : en badigeonnant le jaune d'oeuf et en saupoudrant les graines de pavot.
Tordre les lamelles de pâte une à une.
Les placer au four environ 10 mns
A service encore chaud.
Vous pouvez faire des variantes en remplaçant les graines de pavot par des herbes aromatiques, des graines de sésames ou de multiples épices.
Découper la pâte feuilletée en lamelles régulières
Badigeonner la pâte feuilletée coupée, du jaune d'oeuf délayé.
Saupoudrer ensuite de graines de pavot.
Retourner les lamelles délicatement, afin de recommencer l'opération : en badigeonnant le jaune d'oeuf et en saupoudrant les graines de pavot.
Tordre les lamelles de pâte une à une.
Les placer au four environ 10 mns
A service encore chaud.
Vous pouvez faire des variantes en remplaçant les graines de pavot par des herbes aromatiques, des graines de sésames ou de multiples épices.